☆調理実習☆

授業でソーセージ作ったよ～(＊´ω｀人´∀｀＊)
羊腸に豚ひき肉を手作業で詰めていくんだけど、
これが結構難しい！！(´Д｀；；)

生クリームしぼるやつの袋にお肉入れて、
力の入れ加減で腸につめるお肉の量を加減していくんだけど、
力抜きすぎると貧相なソーセージになっちゃうし、
力入れすぎると腸がやぶれちゃうし。
ぅちの班のソーセージは力入れすぎの方で、
パンクして腸やぶれちゃいました(=´；ω；｀=)

それでなんとか修正を施して若干短めのソーセージが完成☆
セイジとかタイムとかハーブ利かせた割に、ちょっと肉の臭みが残ったかな～。
最近お店で販売しているお肉、結構値段ださないと
並みのお肉じゃ臭くて臭くて食べられないよね～；；
授業で使ったお肉、どこの産地のお肉だったんだろうな～(？_？)

☆届いたよ((( ﾉ∀｀*)☆

デリーターのCGイラストソフト届いたよ～(o≧▽ﾟ)o

ぶっちゃっけ、使いにくい！！！！！(;´▽｀A``(笑
うち持ってたの３plusなんだけど、ここまで変ってるか！？ってぐらい進化してる。
完全に宝の持ちぐされになりそ～。(´-ω-｀;)ゞﾎﾟﾘﾎﾟﾘ
最近全然絵描かないもんな～。
レポートに使う写真を編集するぐらいしか使わないと思うんだけど。
じゃあ買うな！って話だよね(笑)
でもね、カメラ買った時についてきた写真編集ソフト使うより
細かく明るさとか直せるのがいいんだよね～
プリ画いじるのも加工楽だよね～
頑張ってスムーズに写真編集できるようになるぞーヾ(●´▽｀●)ﾉ彡☆

あ、けど今CG講座いろいろ見て久しぶりにイラスト描きたくなった！
画力のなさをカバーできるぐらいの技を習得出来たら絵描くのも楽しくなるだろうね～♪
合い間見てCGイラストの描き方、機能の使いこなし方についてかじってみようかな。
宿題多くて大体土日でさえも時間潰れちゃうんだけどね～(｡´Д⊂)

☆調理実習☆

授業でお豆腐作ったよ♪(人´∀｀)．☆．。．:*･
大豆をミキサーにかけて、水を加えて煮て、
液をこしておからと豆乳を作って、
豆乳ににがりを入れてお豆腐にしたの！ヾ(o･∀･o)ﾉﾞ
まずお豆腐だけで食べてみて、それは正直びみょ～な味だったんだけど(笑)、
お醤油と鰹節かけたら全然美味しく食べられた☆
っていうか何もつけないで食べて心底美味しい！って思えるお豆腐なんてあるのかな？
とりあえず大豆は国産(北海道産)のいい大豆を使っているらしく、
先生らしく高水準？(笑)の美味しい豆腐なんだそうです。(笑)



因みに、おからを使ったクッキーも作ったよ☆☆^(o≧∀≦)o
片方はアールグレイの紅茶の葉を入れて、もう片方はごまを入れました♪
どちらもいい香り(ごまの方は香ばしい感じ)でサクサク感が良かったよ☆


実はこの実習は午前中で行われて、その後お昼ごはん(お弁当)食べたんだけど、
かなりお腹いっぱいになって苦しかったよ～笑
おからはやっぱりお腹にたまるね～！！