Ｆ⇔E stall*
Full?or Empty? I am lacking for you!!! 君がいなきゃ走り出せない★
☆調理実習☆
授業でソーセージ作ったよ～(＊´ω｀人´∀｀＊)
羊腸に豚ひき肉を手作業で詰めていくんだけど、
これが結構難しい！！(´Д｀；；)
生クリームしぼるやつの袋にお肉入れて、
力の入れ加減で腸につめるお肉の量を加減していくんだけど、
力抜きすぎると貧相なソーセージになっちゃうし、
力入れすぎると腸がやぶれちゃうし。
ぅちの班のソーセージは力入れすぎの方で、
パンクして腸やぶれちゃいました(=´；ω；｀=)
それでなんとか修正を施して若干短めのソーセージが完成☆
セイジとかタイムとかハーブ利かせた割に、ちょっと肉の臭みが残ったかな～。
最近お店で販売しているお肉、結構値段ださないと
並みのお肉じゃ臭くて臭くて食べられないよね～；；
授業で使ったお肉、どこの産地のお肉だったんだろうな～(？_？)
羊腸に豚ひき肉を手作業で詰めていくんだけど、
これが結構難しい！！(´Д｀；；)
生クリームしぼるやつの袋にお肉入れて、
力の入れ加減で腸につめるお肉の量を加減していくんだけど、
力抜きすぎると貧相なソーセージになっちゃうし、
力入れすぎると腸がやぶれちゃうし。
ぅちの班のソーセージは力入れすぎの方で、
パンクして腸やぶれちゃいました(=´；ω；｀=)
それでなんとか修正を施して若干短めのソーセージが完成☆
セイジとかタイムとかハーブ利かせた割に、ちょっと肉の臭みが残ったかな～。
最近お店で販売しているお肉、結構値段ださないと
並みのお肉じゃ臭くて臭くて食べられないよね～；；
授業で使ったお肉、どこの産地のお肉だったんだろうな～(？_？)
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Profile
ＨＮ：
://Mar!★...
年齢：
34
性別：
女性
誕生日：
1990/03/13
職業：
大学生/家政学部管理栄養学科
趣味：
メイク・プリクラ・ショッピング
自己紹介：
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